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Mes premiers biscuits customisés

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Mes premiers biscuits customisés

Celine Dahl Rocha

Avec la rentrée, on prépare de nouveau les goûters de nos enfants. Chez nous, nous avons notre propre recette de biscuits que nous customisons selon notre humeur (et nos placards...).

Il s'agit d'une recette simplissime et super rapide, dont la version basique est parfaitement adaptée comme premiers biscuits pour bébé! ça tombe bien ...

Pour nos biscuits, il te faut:

-170 gr de beurre réduit en pommade

-80gr de sucre en poudre

-240gr de farine complète

-2-3 cuillers à soupe de lait au besoin

Mélanger tous les ingrédients de manière à former une pâte et réserver au frais pour une heure. Au moment d'étaler la pâte, préchauffer le four à 160 degrés. Une fois la pâte étalée sur une épaisseur de 5mm, découper les biscuits à l'emporte pièce. Enfourner les biscuits pendant 15 minutes, et c'est prêt!

Idées pour customiser:

- changer de type de farine

- ajouter des vermicelles de chocolat (c'est ce qu'on a fait aujourd'hui...)

- ajouter une ou deux cuillers à soupe d'Ovomaltine ou de chocolat en poudre

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